江南

バンカーカンパニー狎鴎亭

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インダストリアルシックなデザインの受賞歴のあるスペシャルティコーヒーロースタリー。2023年韓国バリスタアワード最優秀コーヒーバー受賞、自家製ベーカリーと高品質な自家焙煎豆で知られています。

カフェ デルマール (Cafe Delmar)

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江南のグランド メルキュール アンバサダー ソウルにあるエレガントなホテルラウンジカフェです。ヨーロピアンな雰囲気と洗練された内装を備えたカフェ デルマールは、プレミアムデザート、ベーカリー、軽食を提供しています。クレームブリュレ、新鮮なスコーン、ポルチーニ料理などで有名で、江南ビジネス街の中心で上品な休息を提供しています。

カフェ・ノッテッド（道山）

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毎日長い行列ができるふわふわのカヤバタードーナツで有名な、ソウルで最も人気のあるドーナツカフェです。道山公園のフラッグシップ店舗は、写真映えする可愛いインテリアデザインの多層スペースを提供しています。フレッシュクリームドーナツ、プレミアムコーヒー、シーズンスペシャルで有名なカフェ・ノッテッドは、韓国全土に40店舗以上に成長し、ロサンゼルスにも進出しました。

チョンダム・ザ・テーブル

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2025年1月にオープンしたミシュラン星シェフ専用のファインダイニングレストランで、革新的なひねりを加えた現代的な韓国料理を提供します。この居心地の良いレストランは、韓国の最高の食材を紹介する心のこもった作りのテイスティングメニューで洗練されたダイニング体験を提供します。

Collage — アナンティ江南のミシュランスター・フレンチレストラン

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Collageは、江南・論峴洞のラグジュアリーブティックホテル「アナンティ アット江南」のシグネチャーファインダイニングレストランです。ミシュランスターを保有するCollageは、ホテルの独自のアーティスティックなセンスと料理芸術を融合させた洗練されたフランス現代料理を提供します。

ダルマシアン 狎鴎亭

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美しい花々に囲まれた噴水のある屋外テラスが印象的な、狎鴎亭のトレンディなヨーロッパスタイルのブランチカフェ。インスタ映えする雰囲気でZ世代に人気があり、上質なワインと温かいシャクシュカを含む豊富なブランチメニューをシックな空間で楽しめます。

ドランケンビーン

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地下1階から5階まで、ニューヨークの地下鉄をテーマにした驚くべきカフェです。マンハッタンの地下鉄駅を再現したインテリアで、本物の改札と55丁目駅の入口が精巧に再現されています。コーヒーとスイーツを楽しみながら、ユニークなニューヨークの雰囲気の中で素晴らしい写真撮影ができます。

イータニックガーデン

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朝鮮パレスホテル36階に位置するミシュラン一つ星レストラン。漢江の息をのむような景色とともに現代韓国料理を提供します。ソン・ジョンウォンシェフが韓国の伝統と現代的な技法を融合した革新的で健康的な料理を創造します。

기와강（キワガン） — 論峴洞のミシュラン韓国料理ファインダイニング

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기와강は、江南・論峴洞のビル4階に位置するミシュランスター獲得の韓国料理ファインダイニングレストランです。伝統的な韓国建築の趣を宿した名前のように、その料理は韓国の食文化の遺産を現代のファインダイニングとして昇華させています。

GML 島山

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GML(Good Materials for Life)は、世界各国の有名ロースタリーのコーヒー豆を一箇所で楽しめるユニークなマルチロースターカフェです。漢南洞で人気を博した後、狎鴎亭ロデオ駅近くの島山カフェ通りにオープンした2号店で、国内外17種類のスペシャルティロースタリーの豆をキュレーションして提供しています。Obeorのベーカリーとデザートと共に高品質のコーヒーを楽しめ、ミニマルなモダン空間で特別なコーヒー体験を提供します。

IMOK Smoke Dining — 火と煙のテイスティング体験

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IMOK Smoke Diningは、Netflixの話題作「黒白料理師：料理クラス戦争」に出演したシェフ、ユ・ヨンウク氏が手がけるレストランです。江南・新沙洞にある築36年の銭湯を改装し、火と煙をテーマにした劇的なダイニング空間へと生まれ変わらせました。