フォルキ (Folki)

西村（ソチョン）の孝子洞エリアにあるトレンディな韓屋カフェで、伝統的な韓国建築とモダンなカフェ文化が完璧に融合しています。景福宮駅の近くに位置し、本物の韓屋の雰囲気の中で質の高いコーヒーと軽食を楽しみたい地元の人や観光客に人気があります。「LEATHER & COFFEE」をコンセプトに、カフェと革工房を併設し、ワンデイクラスも提供しています。

フリッツコーヒーカンパニー麻浦

1960年代の邸宅を改装したソウルで最も象徴的なスペシャルティコーヒーロースタリーです。フリッツはレトロな韓国美学、優れた焙煎、焼きたてのベーカリーでソウルのサードウェーブコーヒー文化の基準を確立しました。

仁寺洞

Gamoo (ガム)

明洞

1970年代から続く明洞の50年歴史を持つヴィンテージカフェ。本場のウィンナーコーヒーとレトロな雰囲気をそのままに、ソウルで最も伝統的なコーヒー体験を提供しています。

기와강（キワガン） — 論峴洞のミシュラン韓国料理ファインダイニング

江南

기와강は、江南・論峴洞のビル4階に位置するミシュランスター獲得の韓国料理ファインダイニングレストランです。伝統的な韓国建築の趣を宿した名前のように、その料理は韓国の食文化の遺産を現代のファインダイニングとして昇華させています。

グロウ聖水

聖水

ソウルで最もトレンディな聖水洞に位置する画期的なグローバルカリナリービレッジ。世界各国の味と文化を一堂に集めた新しい形の飲食スペースです。グローウソウルがショールームを革新的なカリナリーキュレーション会場に生まれ変わらせ、多様な国際的な飲食ブランドを一つの屋根の下に集めました。

GML 島山

江南

GML(Good Materials for Life)は、世界各国の有名ロースタリーのコーヒー豆を一箇所で楽しめるユニークなマルチロースターカフェです。漢南洞で人気を博した後、狎鴎亭ロデオ駅近くの島山カフェ通りにオープンした2号店で、国内外17種類のスペシャルティロースタリーの豆をキュレーションして提供しています。Obeorのベーカリーとデザートと共に高品質のコーヒーを楽しめ、ミニマルなモダン空間で特別なコーヒー体験を提供します。

ゴセン聖水

聖水

1992年からソウルの聖水洞で営業しているフレンチ風カフェレストランで、おしゃれな内装と韓国料理のアレンジメニューで有名です。看板メニューは有名なトッポッキですが、さまざまなブランチメニュー、デザート、ドリンクも提供しています。ゴセンは韓国の家庭料理の温かさと現代的なおしゃれな雰囲気を組み合わせ、数十年にわたり愛されてきました。

グリーンマイルコーヒー北村

北村韓屋村の伝統的な韓屋を見下ろす素晴らしいルーフトップテラスを持つ感性的なカフェです。緑茶ベースの飲み物とデザートで有名で、ソウルの歴史的な建築物をパノラマで眺めることができます。

グロアス

弘大

静かな延禧洞にある穏やかなブランチカフェ。入口には美しい花と木があり、広々とした庭園がデートスポットに最適です。近くの弘大の混雑から離れた静かな雰囲気を提供しています。

キョンリダンキル（경리단길）

梨泰院

梨泰院近くに位置する約937メートルの魅力的な通り。個性的なブティックカフェ、国際色豊かなブランチスポット、ユニークなライフスタイルショップが立ち並びます。地元の韓国人と在住外国人が自然に交わる独特のコスモポリタンな雰囲気が魅力で、南山タワーを望むルーフトップカフェや多彩なグローバル料理レストランが人気を集めています。

ハムスブロート菓子店

韓国第8号製菓名匠のハム・サンフンシェフが運営する、ソウル北部の伝説的なベーカリーです。30年以上にわたり、この愛される地域のパン屋は、伝統的な技法とプレミアム食材を使用して、優れたフレンチスタイルのペストリーとパンを作り続けています。