スミスが好きな韓屋

三清洞の美しくリノベーションされた伝統韓屋で楽しむユニークな韓国・イタリアンフュージョンレストラン。2023年ミシュランガイドソウルに選定されたこの魅力的な場所は、伝統的な韓国建築と現代的なイタリア料理を融合し、天井まで続く窓から自然光が降り注ぎながらも韓屋の歴史的な雰囲気を保っています。

解放村グルメ横丁

梨泰院

南山の麓にあるグルメパラダイス。各国料理、クラフトビールバー、居心地の良いワインスポットが集結。

Heavyside

龍山にあるスタイリッシュなブランチカフェ。北峴洞で人気を博したHeavysideの2号店として、モダンでミニマルな空間で質の高いブランチとスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。

Hebe Coffee

バリスタのイム・ジヨンが運営する忠武路のスペシャルティコーヒーショップ。イム・ジヨンは韓国ブリューワーズカップの審査員、ロースティング競技会コーディネーター、ナショナルバリスタコーチとして活躍し、受賞歴を誇るコーヒー専門家です。

ホホ食堂（益善洞）

仁寺洞

益善洞の伝統的な韓屋の路地の中心にある、居心地の良い日本家庭料理レストランです。柔らかいヒレカツと心温まるオムライスで有名で、温かい雰囲気の中で本格的な日本の家庭料理が楽しめる、ソウルで最も検索されているレストランの一つです。

House of Vinyl (ハウス・オブ・ヴィニル)

聖水

聖水洞で香港スタイルのLPバーとカフェが出会うユニークな空間。ヴィニールレコードに囲まれた空間で、コーヒー、カクテル、軽食を楽しみながら音楽に浸れる体験型スポットです。レトロな香港の美学とソウルのトレンディなカフェ文化が融合した、音楽愛好家や日常から離れた特別な空間を求める人々に最適な場所です。

イチゼン

弘大

望遠洞のトレンディなマンリダンギル通りにある人気の天丼専門店イチゼンは、2017年5月のオープン以来、熱心なファンを獲得してきました。この14席の小さなレストランは、日本本場に匹敵する本格的な日本式天丼を提供しています。品質へのこだわりにより、ソウルのトップ2天丼レストランの一つとなり、特に食事時間には長い行列ができます。

IMMU ベイクショップ

弘大

卓越したフレンチスタイルのペイストリーと職人パンで知られるホンデの愛される地元のベーカリーです。IMMU ベイクショップは、プレミアム食材と伝統技法を使用して毎日焼きたてのパンを作り、サクサクのクロワッサンやパン・オ・ショコラから季節のフルーツタルトやセイボリーサンドイッチまで、あらゆるものを提供しています。

IMOK Smoke Dining — 火と煙のテイスティング体験

江南

IMOK Smoke Diningは、Netflixの話題作「黒白料理師：料理クラス戦争」に出演したシェフ、ユ・ヨンウク氏が手がけるレストランです。江南・新沙洞にある築36年の銭湯を改装し、火と煙をテーマにした劇的なダイニング空間へと生まれ変わらせました。

Jayyeondo Salt Bread（自円島塩パン）

聖水

ソウルのベーカリーシーンで話題となっているJayyeondo Salt Bread（自円島塩パン）は、その特徴的な塩パン創作でソウルに旋風を巻き起こしています。トレンディな聖水洞（ソンスドン）エリアに位置するこのベーカリーは、ソウルの急成長するベーカリーカルチャーで最新トレンドを求める食通にとって必訪の場所となっています。

ZEEK COFFEE（ジクコーヒー）

聖水

自家製レモンシロップで作ったレモネードとアーティザナルコーヒーで有名な聖水洞のトレンディカフェ。ミニマルな内装と品質へのこだわりで、地元の人々から急速に愛されています。

진어참치(ジノチャムチ)

弘大

延南洞の住宅街の路地裏に佇む隠れた名店。30年の経験を持つ「マグロ博士」が運営し、トロ、エラ身、生殖器など様々な希少部位のプレミアム本マグロを提供します。